Työsää oppiminen.Pitopalvelu

Meni työtä joka päivä. ja opin monta asiakkaita,tarjoillaan,tein ruokaa,jälkiruoka,siivooja.

Opin tein salaattia,lihapulla,kalapihvi,pizzaa.

Työsää oppiminen

Pitopalvelu,koulukatu 3,

 
Työsää oppiminen
26,81700 lieksa
Pitopalvelu,koulukatu 3,



Puhelin 013521149,aukioloajat maa-per lounasta aika 10.00-13.00.Lauantai-suunnuntai suljettu.

Pitopalvelu ravintolassa sijaitsee lieksan keskusta.Ravintola käy 120 asiakasta,asiakaskunta koostuu toimisto,henkilöstöstä,vanhusten.Työympäristö on pieni keitto mutta toimiva,ruokaa pitää olla valmis klo 10.00 asiakas ottavat itse ruoan.

Työskentely palveluperiaatteet
Ravintola on avoinna klo 08.00 aamu 2 ihmistä tule töihin ja työnantaja (Riitta Heikkinen) ja minä olen työharjoittelu,ja muutavat tekeevat auttaa via töitä.
Minä aloitin toihin 14.12 siivosin, ja perjantai Riitta opas ja näytä paikkaa setten sitten me olemme suunnittelemaan tekee thai ruoaasta maanantaille.

Maanantai 18.1.2016

Olin tein thai vihreä curry kana. Annosta noin 80 asiakkaita,kakkua,pashakääretortto,siivooja.

Suunnittele lounas joulu ( 10.12.2015) Seniorit

Tänään teimme menu ruokaa joululounas ke 18.11.2015 klo 10.00-18.00
Syöpäyhdistyksen joululounas klo 14.00 noin 20 henkilö.
 jossa oli alkuruoka pääruoka ja jälkiruoka.

 ruokalista

Mustajuurikeitto kahvikupissa
Graavilohi + sinappikastike
Savumuikut saaristolaisleivällä
Limekuha
Tilliperunat
Sillimousse kakanmunalla
Vihreäsalaatti

Kikkku
Sinappi
Kalkkunanrinta
Karpalokastike
Punajuurilaatikko
Bataattilaatikko
Juureskakku

Moccahyydykeleivos
Kahvi ja tee


10.12.2015 Seniorit 20 hlö

Työssäoppiminen28.10.2015

Tein majoneesia salaattiin.

Siivoin,laitan laitteet linjaston valmis lounasta

Curry possu punainen,Pork ribs BBQ sauce,paistettu kana chilli.

Omistaja koristelua!

 Opin koristellaan

Opin koristellaan

Omistaja hyvä tekee koristelua kasvis ja minä oppia.

lounas aikana on paljon asiakkaita ja joutuvat jonomaan pitkää

Tänään kaikki asiakkaat tulivat 204 henkilö,ja rahaa netto 1943.70 €

Topissa toinen viikko

Meni työharjoittelu 8.00-15.00.
Aamupäivä tein salaattia,siivoja keitto,valmistella linjaston lounaalla.
Menu lounasta viikonta.
- Curry rihreä kana
- Paistettu riisia nuudeli
- Paistettu tofu vihanneksia
- BBQ possu
- Kana keitto
- Kevät rullut
- Sushi
- Miso soup ( miso keitto,sushi)
jälkiruoka hedelmä tuore, teetä, kahvia.
Oli mukava työskennella välillä muullakin tavalla kuin että aina ruuat tai tehdään jotain muuta.

Osa meistä tarjoili ja palvelut.